Шурпа с клецками в узбекском казане

Настоящую шурпу рекомендуется готовить в казане. А если есть возможность разместить казан на костре, это добавит ещё больше вкуса традиционному во многих странах блюду.

Для приготовления шурпы из баранины вам понадобится примерно полтора часа, но результат того стоит.

Аппетитное, ароматное, сытное блюдо с нежными кусочками баранины и овощами, сваренными в мясном бульоне, сделает ваш обед незабываемым.