Самый маленький и самый бюджетный из серии; ручка разработана с учетом эргономики мелких рубящих движений; легкий, удобный для переноски, что позволяет его легко брать с собой. Основное предназначение: используется для рубки и разделки пищевых продуктов. Ручка имеет светло-коричневый оттенок. Выполнен в двух вариациях. УХОД: имеет порошковую покраску; тем не менее, нужно учитывать, что сталь марки СТ45 не относится к нержавеющим сталям и подвергается коррозии; для замедления данного процесса необходим регулярный уход за изделием: 1. Не оставлять в агрессивной окружающей среде. 2. Насухо протирать после использования. 3. Смазывать льняным маслом кромку. ДЛЯ МЕТАЛЛИЧЕСКОЙ ЗАГОТОВКИ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ КАЧЕСТВЕННАЯ КОНСТРУКТИВНАЯ СТАЛЬ МАРКИ СТ45. РУЧКА – ЛУЩЕНЫЙ ШПОН.